Citrusové müsli s jogurtem

Citrusové müsli s jogurtem
  • pistácií, lískových…), nasekaných nahrubo
  • 1 lžička soli
  • 50 g kandovaného pomeranče, nasekaného
  •  50 g kandovaného citronu, nasekaného
  •  kůra ze 2 biopomerančů, nastrouhaná najemno
  •  bílý hustý jogurt
  •  kůra z biocitronu, nastrouhaná

Příprava jídla

1 Předehřejte troubu na 160 °C. Med, marmeládu (pokud je příliš hustá, můžete ji rozředit trochou vody) a olej promíchejte a zahřívejte v rendlíku na středním plameni 3–5 minut.

Všechny suché ingredience smíchejte ve velké míse a rozdělte je rovnoměrně na 2 plechy vyložené pečicím papírem. Vše stejnoměrně pokapejte medovou směsí a pečte asi 45 minut dokřupava a dozlatova – během pečení každých 10 minut promíchejte.

Upečené müsli nechte vychladnout a pak do něj vmíchejte kandované citrusy a pomerančovou kůru. Podávejte s jogurtem a posypané citronovou kůrou. Co nespotřebujete hned, vydrží v uzavřené nádobě v chladu a suchu 14 dnů.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *